2025/04/26 17:23

5月の営業予定

「今年のGWは最大11連休だそうですが、当店は通常どおり営業いたします。アウトドアにもぴったりのこの季節、青空の下で風を感じながら飲むコーヒーは最高ですよね!焙煎したての新鮮なコーヒー豆でいただく感動...

2025/03/28 18:32

4月の営業予定

やっと暖かくなってきましたね!桜もちらほら咲き始めた様子・・・暖かい日差しと満開の桜が待ち遠しいですね♪桜が咲く前に3月の限定豆「さくらブルボン」は完売となりました。たくさんのお客様にお買い上げいた...

2025/03/09 18:16

公式LINE友だち募集中!

QRコードまたはリンクからLINEを開いて「+追加」を押すだけの簡単登録です。https://lin.ee/aTJb9jTトーク画面のメニューより営業予定表やオンラインショップの表示、クーポンやポイントカードを発行しています...

2025/02/28 16:09

3月の営業予定

寒暖差の激しい季節の変わり目は体調管理が難しいですね。とはいえ、暖かくなっては寒くなり・・・少しずつ春が近づいてちょっと楽しみでもあります。今年も春限定のさくらブルボンが入荷しました!詳しくは商品...

2025/02/17 14:27

【重要】旧アプリのポイント還元について

こすでにお知らせをしておりますが、昨年11月をもちまして公式アプリの運用が終了いたしました。ご利用いただきましたお客様には心より感謝申し上げます。本当にありがとうございました!また、公式LINEがスター...

2025/02/03 16:27

ゲイシャが入荷しました!

ご愛飲の皆さまお待たせいたしました!しばらくの間欠品しておりましたゲイシャコーヒーですが、今回はエチオピアのカッファ地区に位置するジナブ農園より入荷いたしました。カッファ地区はコーヒー発祥の地と言...

2025/02/03 13:14

2月の営業予定

ニュースなどでも話題になっていましたのでご存じの方も多いかと思いますが、コーヒー豆の価格高騰が一段と激しくなっています。昨年までは国や銘柄によってジリジリと上がってきましたが、今年に入ってからは全...

2025/02/03 13:02

コーヒー豆の精製について

写真は店頭のコーヒーの木から収穫したコーヒーチェリーです。「○○ナチュラル」とか「○○ハニー」など、コーヒーの銘柄でなんとなく聞いたことがあるかと思います。それはいったいなんなのか???ここではコーヒ...

2025/02/03 12:43

業務用卸販売<ビジネス会員>

★カフェ・レストランなどで提供するコーヒー豆を特別価格で提供します。お店のオリジナルブレンドもお作りします!お好み・ご予算に合わせてご提案しますので、お気に入りのコーヒーを一緒に見つけましょう♪★業務...

2025/02/03 12:42

コーヒーの美味しい淹れ方

コーヒーを淹れる方法はいろいろありますし、その淹れ方も人によってこだわりがあるもの。あくまで参考までに、ここでは私がペーパードリップで淹れる場合の手順をご紹介しています。「こうじゃなきゃいけない!...

2025/02/03 12:17

小型焙煎機を使ったこだわりの自家焙煎コーヒー

コーヒー豆は生鮮食品と同じですあまり知られていませんが、コーヒー豆は生鮮食品と同様に鮮度が命!焙煎直後より揮発成分と一緒にアロマ(風味・香り)も失われていってしまいます。植物性の油を多量に含んでい...