生産地域限定!
大粒で堅くしっかりした豆質の高品質なコーヒーです。
丹念に手摘みした完熟チェリーを網台の上で
ゆっくりと天日乾燥させるという製法を守っており、
地域でも最優良クラスといえる素晴らしいバランス。
生産者の丁寧な管理に温もりを感じる逸品。
以前レギュラーとして人気だった銘柄の再登場です!
コロンビアらしい柔らかな酸味と深いコクが特徴で
浅煎りから深煎りまで幅広い焙煎に適しています。
酸味のお好きな方は浅煎りで。
焙煎が深くなるにつれ酸味が減りコクが深くなっていきます。
バランスよく楽しみたい方には中煎りがおすすめです。
数量限定につきお早めにどうぞ!