「液体二酸化炭素抽出法」という製法により カフェイン残留率を０.１％以下（ＥＵ規格）に抑えています。 従来の製法（液体処理法や超臨界二酸化炭素抽出法）と比較して 香りと味わいがよくなった画期的な製法です。 口当たりは柔らかくしっかりとした飲みごたえ。 妊産婦・授乳中の方をはじめ、 夜眠れなくなる方やカフェインアレルギーの方など、 カフェインを避けてコーヒーを楽しみたい時におすすめです。 ■液体二酸化炭素抽出法 ■おすすめの焙煎度合い：浅〜中煎り