【ケニア】ケニア・マサイ AA　(200g)

「ケニア　マサイ」は、あえて農園を指定しないことで
品質の安定性を図っており、その年毎の良質な
トップグレードの原料をドーマン社の品質管理担当者がブレンド。
外観やカップクォリティー（酸味・ボディ・フレーバー）ともに
トップグレードに仕上げたプレミアムコーヒーです。

フローラル系×スパイス系の複雑でしっかりとした香りと
柑橘・パッションフルーツ・ベリー系のフルーティーで
きれいな酸味と甘みや心地よい渋みも感じられるコーヒーです。

ケニアにはいくつかの代表的な生産エリアがあり、
それぞれ地域特性があります。
●ニエリ（Nyeri）・・・強い酸味と柑橘フレーバー
●キリニャガ（Kirinyaga）・・・強い酸味と柑橘フレーバー
●ティカ（Thika）・・・柑橘系のフレーバーを伴った強いボディと酸味
●キアンブ（Kiambu）・・・強いボディ。ブレンド向き
●ムランガ（Muranga）・・・強いボディ。ブレンド向き
●エンブ（Embu）・・・適度な酸味。花様フレーバー

ケニア・マサイはニエリ・キリニャガ地区の
標高1600〜2000mのエリアで栽培されています。

■おすすめの焙煎度合い：浅煎り〜中煎り
通常は中煎りでご用意しておりますが、
酸味が苦手な場合は中深煎りをお勧めします。